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芜湖国药传奇六  雪酒宝岛显神威(《大江晚报》、《安徽商报》)
发布时间:2015/1/7  来源:《大江晚报》、《安徽商报》  阅读:4704 次

公元1884年(清光绪十年)7月14日夜,上海一带,风雨交加,电闪雷鸣,一个身着青衣小帽的中年人,冒着风雨上了一只小舢板,七弯八绕登上一艘升火待发的军舰后,即喝令全速驰往台湾。途中,他回首问了身边的一位儒医模样的随从,雪酒带了多少?儒医答道:二百坛;中年人点了点头,笑着说:好。人们不禁要问,这位中年人是谁?随从又是谁?他们为什么要带上芜湖的雪酒去台湾呢?

李经方邀友小住新城

这位中年人正是年满四十八岁的安徽肥西人刘铭传。公元1884年6月26日,清廷特诏他“著赏加巡抚衔督办台湾事务”,命他前往台湾,抵御法国侵略者的侵犯。这期间,为了越南问题,中法两国进行紧张的外事交涉,甚至军事磨擦。法国扬言,清政府如果不答应他们五点条件,就将派出海军中将孤拔和少将利士比组成的远东舰队开进南中国海,攻占中国南部的福州和台湾。诚如俗话所说,“家贫出孝子,国难思忠臣。”清政府此时想到了赋闲在家的刘铭传,命他即刻奔赴台湾做好防卫事宜。而在诏书下达之前,刘铭传正受好友李经方之邀,在芜湖小住,这一住就是五个月。

李经方这位公元1855年的生人,字伯行,号端甫,是李鸿章六弟李昭庆的长子,过继给李鸿章作为长子后,42岁的李氏之妻妾竟连续添了两个儿子经述和经迈,所以很得李鸿章的喜爱。

刘铭传与李经方十分友好,他对经方“始终敬礼之”。其原因就在于行伍出身的刘铭传十分尊重好学的人。一次,刘氏在南京到李府去拜访。从欧洲游历归国后的李经方正在家温习功课,准备参加金陵秋试。刘铭传见门里无人,就直接穿堂入室进了书房,只见经方正专心致志地读书,竟没有发现有人进来。刘氏远远看去,见主人嘴角一团乌黑,走近一瞧,原来书桌上放着一盘粽子,一匙砂糖和一方墨盂。李经方目不离书,手取粽子“蘸糖食之,误蘸于盂,墨汁淋漓于口角。”此情此景,令刘氏十分感动。事后,他曾多次对人说:“于此足征其好学”,从此他就和李经方结下了深厚的友谊。

公元1876年(清光绪二年),芜湖辟为通商口岸,6年后,镇江七浩口的米市又迁到芜湖。颇有经济头脑的李经方由于没有承袭到李鸿章的侯爵封号,也始终没有考中进士,就决定率李府的一干人马到芜湖来大展宏图。

李经方等人从投资房地产着手,先后设立了漱兰堂、蔼吉堂、志勤堂、固本堂、通德堂等,开发了芜湖大片地区。昔日的芜湖经他大兴土木和集中整治,旧貌变新颜,宛若一座新城。他本人亦建立起李府,人称钦差府或相府;更在烟雨墩上建立起豪华的公馆。公元1883年秋,他致信给刘铭传,邀他到芜湖游玩。

赋闲在家的刘铭传来了,而且一住就是5个月,生性豪饮然患有严重风湿症的他在芜湖免不了要经常参加李经方等人为他举行的宴会。此时,与10bet十博官网关系甚密的李经方就向他推荐了芜湖的“雪酒”,这其中的原因何在?

刘铭传钟情芜湖雪酒

其实身经百战的刘铭传,虽功高封爵一等男,但还在年青时就病魔缠身,正如他在诗书中所说的“年当半甲子,壮志渐消磨”、“病里心烦躁,思安厌客来。身闲由仆懒,风紧怕窗开。日睡眠三觉,朝衔药一杯。”他患的病其中就有风湿症,一到阴雨天,浑身疼痛不已。到芜湖来游历,刘铭传兴致颇高,不料江南连绵阴雨天,他的风湿病突然复发起来。李经方连忙备轿,请来10bet十博官网药号老板张文玉。

在搭脉诊断之后,张文玉就劝说刘铭传不妨饮用自家药号酿制的道地雪酒,并向他介绍了雪酒的来历和功效。

原来雪酒就产于芜湖澛港镇,清朝做过礼部和户部尚书的芜湖人黄钺在他的《于湖竹枝词》里就有一首道:“吴姬水调改新腔,西舫车船月满窗;我昨维舟澛港驿,但酤雪酒酹寒江。”词后注释说:“雪酒,澛港酒名,盖取雪水合酿,故名。”澛港雪酒是一种保健药酒,为徐文田祖上秘方酿制。徐氏定居芜湖澛港镇,世代均为闻名大江南北的中医外科圣手。

在张文玉的介绍下,刘铭传知道了雪酒分为两种:一是由虎胫骨、当归、鳖甲、枸杞子、山茱萸、山药等20余味名贵药材浸制,专治风寒湿症;另外一种由生地、杜仲、柴胡、青蒿、丹皮等10余味野生药材泡制,可预防和治愈瘴疠之气。尤其值得一提的是,此秘方对雪水要求甚严,以上年腊月里的稻草垛或草屋棚顶上纯净的雪为最佳。采撷之后藏入浙江宜兴紫砂罐里密封入三尺深窖中,来年与上等白酒和药材饮片泡制3个月后方能启封饮用。

不一会儿,年近花甲的10bet十博官网坐堂医生徐文田赶来,手捧一坛雪酒,请刘铭传大帅饮尝。刘铭传饮用之后,感到酒质柔和、药味适中、醇厚浓郁、余香弥久。3天后,他浑身的疼痛消失殆尽,精神也倍感清爽,连声称道:芜湖雪酒确是好酒,可为我备上十坛。银两,我会如数付上。张文金和徐文田说,“大帅声名显赫,劳苦功高,这些酒就权当10bet十博官网的微薄奉献吧。”一旁的李经方,连忙阻止了刘铭传一再坚持付款的举动。据张氏后人追忆,事后,李经方曾向10bet十博官网药号掌柜张文玉和坐堂医生徐文田赠送了白雪卿“墨竹”一幅、郑板桥“风竹”和“雄鸡独立”各一幅、米南宫对联一幅,算是对10bet十博官网义赠雪酒的一种回馈吧。

接到清廷诏旨授命之后,已离开芜湖逗留杭州的刘铭传又特派差人赶赴芜湖,先付上白银100锭,要10bet十博官网赶紧准备用于预防和治愈瘴疠之气的雪酒2000斤,火速送往上海。张文玉虽不知其因,但不敢怠慢,连忙叫徐文田亲自押送雪酒前往沪上。原来深谋远虑、处事缜密的刘铭传深知宝岛台湾这个地方的夏季正是瘴疠之气盛行的时候,他要为即将到来的抵御法国侵略者做好细节上的准备,因为细节决定成败。

台湾岛雪酒大显神威

公元1884年8月3日,法国远东舰队果然向台湾基隆港发动了进攻,不久,由马丁中校和达拉克上尉率领陆战队500余人在炮舰的强大掩护下,由基隆东部的二沙湾登陆,占领了东侧高地,也就是今天台湾人称呼的“无线电山”。几天后又挺进到基隆街,叫嚣:占领基隆港,活捉刘铭传。

此时的台湾正是盛夏时节,遍地阴霾弥漫,暑气炙人,不少官兵都染上瘴疠之气,防守能力大为减弱,颓势俨然形成。撤退到山后的刘铭传在营帐内阴沉着脸,紧锁着眉头。部队和亲兵们小心翼翼,不敢发出任何的声音。部将章高元、邓长安等激动得“眦尽裂”,他们瞪大眼睛吼道:爵帅,我们跟您也有十多年了,“公今困绝域,我等义不生还,唯公命之!”

刘铭传当即站立起来,下了两道命令,一是叫徐文田开了100坛芜湖雪酒,喝令500名将士当着他的面饮下;二是授以“诱之陆战、两面夹攻”的计策,郑重地告诉他们“两军相遇,勇者胜。”喝过芜湖雪酒的苏得胜、章高元率百余名敢死队从东面突袭法军马丁中校的陆战队,邓长安则率亲兵小队60余人从西面突击;曹志忠见援军未到,按照事先约定,亲督王三星等200余人从山地杀下来。这时,法军的远程炮火已无法施展淫威,失去了火力优势。而清军同仇敌忾,短兵夹击,正是施展威武的好时机。他们夺获洋枪数十杆,帐房十余架,军旗两面,斩首一级,伤毙法军百余人,残敌纷纷逃到军舰上。

就在台湾军民沉浸在基隆初战大捷喜悦之际,刘铭传突然作出惊人的决定:大军从基隆撤退,援助沪尾,固守台北府城。沪尾者,今台湾淡水镇也。果如刘铭传所料,公元1884年10月8号,法军八艘战舰沿着沪尾沿线一字排开对清军岸上布置的炮台开始狂轰乱炸。在轰炸过以后,军舰开始散开了。岸上的守军断定,这是法国军队开始登陆的一个先兆。于是他们就按照刘铭传事先所授予的“诱之陆战,四面聚歼”这么一个战略战术,开始沉着准备。
     此时山上正埋伏了一支奇兵,何奇之有呢?但见他们个个披头散发,赤身露体,仰卧在草丛中。嘴里嚼着槟榔,红色的汁液把整个脸和颊部全部染红了。这些人是谁呢?原来他们是台湾的梨园子弟张李成所招募来的土勇。张李成名叫张达斌,小名阿火,是台湾非常有名气的梨园首领之一。

原来,为抵抗法国的侵略,刘铭传命令台湾各地组织土勇、团练,沪尾的一个叫做李彤恩的官员奉令开始招募土勇。阿火就来到了李彤恩面前,说:“李大人,我不唱戏了。我要应选来参加土勇”;彤恩说:“阿火,你在搞什么鬼?你是唱戏的,你还会打仗啊?”他说:“李大人,我生在台湾,长在台湾,我是一个堂堂正正的中国人。我不想改变我自己身上的服装和服饰,成为法国的亡国奴,因此我要参选。李大人,我再告诉你,我的戏迷很多,在后山里面就有成千上万。我一号召,他们就会招之即来,来之能战,战之就能胜,而且他们个个都是能射善猎的神枪手。”刘铭传听闻后,不禁为之动容,先是眼圈红了,接着流下泪来;他吩咐身边的徐文田,将剩下的100坛雪酒转送给这支由高山族居民组成的部队。   

果然,舰上的法军见沪尾岸上烟尘蔽天,寂然无声,副司令利士比和雷诺堡号的舰长波林奴,就率领一千多名海军陆战队士兵,开始从今日的台北淡水浴场这一带开始登陆了。一路杏花村,没有遇到任何的阻碍。但登到假港和油车口附近的时候。忽然,孙开华和李定明、章高元、刘朝祜所率领的清军从两面杀出。法国军队凭着自己优良的武器,进行猛烈反攻;双方相持了将近两个钟头,就在双方处于一种胶着状态的时候,法军队伍里突然发出鬼哭狼嚎的声音,接着,他们就没命地向山下奔逃出来,而且向着海边逃去。
      当时,刘铭传用千里镜在高处测望,一边的幕僚和部将也在测望,有的幕僚和部将就对刘帅说“刘帅,这些法国人遇到鬼了?”刘铭传笑着说:“不,他们不是遇到了鬼,他们遇到的是天神。”那么,这个天神又是谁呢?

   原来,这些饮过雪酒的“天神”部队,就是高山族的土勇。只见他们赤身仰卧在草丛中,用右脚作为一个支撑架,架起枪,再将左脚翘起来,用脚趾扣动枪支,于是,250支枪一起连发,这叫做“屋漏偏遇连天雨,行船正逢顶头风”。活该法军遇到了这群“天神”土勇。250支枪齐发,那么多神枪手,那么奇特的一种射击方式使法国军队不知道子弹从何而来,一下子倒了一大片。更让法军惧怕的是,250支枪一起射出之后,另外250人从山上冲了下来,他们个个披头散发,人人赤身露体,酒气冲天。傲慢的法军,平生未遇到过如此阵势,溃败下来。这一战,从上午九点打到下午一点,双方阵亡情况是什么样呢?第一,法国维伯号军舰受到严重的损伤,法国的25名官兵被清军斩首,有300余人在这一次战斗中阵亡了。另外还有七八十个人在溃逃时因抢不上舢板到那个军舰上去,结果人踩人,溺水而亡。同时法国军舰看到自己军队溃逃,想掩护他们,就乱放大炮,结果把自己家的一艘船给击沉了,而且遗留下格林炮一门。

 这就是台湾历史上震惊中外的著名战役“沪尾大捷”,刘铭传的“诱之陆战,聚而歼之”的战略战术得到了灵活而又巧妙的实战运用,而“芜湖雪酒”可以说是给予高山族土勇取得抗法胜利的一剂良药。

清廷曾封张氏祖先多人为“朝议大夫”,此墓碑为其中之一

今美丽的台湾基隆港一带,清末抗法的主战场

 

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